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紫砂壶“三山齐不齐”和什么有关?

发布人:网站编辑 发布时间:2016-11-03

 去盖后覆壶于平面,壶口、壶流、壶把上缘齐平而成一直线,谓之“三平”,俗称“三山齐”。

  紫砂壶是兼具实用性与欣赏性的手工艺品,设计必须兼顾实用功能及体现美的形式法则。嘴、把与壶口在不在同一平面上,取决于壶身的造型,如果壶身是个有颈的形体,嘴、把的位置一定与壶口取平,因为高于壶口平面或低于壶口平面都将给使用者带来困扰。如果壶身是个没有颈的形体,则被称为“单口”,如柿子壶等,在安装嘴与把时必须高于壶口三~五毫米,这正好使流的下唇与壶口取得水平。

  试想如果壶流上端与壶口平齐,在受水时壶体内水满就会由流内自动溢出了。因此实际上是壶身造型决定壶流的位置,壶把一般是为了与流取得对应。也有一些壶把造型设计,为了使用时省力,便于端提而采取提梁式或高于壶口平面,甚至在重心在下的高型壶身上安一只偏下的把都是可能的。

  总而言之,三山不能都要求齐平,是从实用和审美两方面考虑的: 有些壶流把比壶口高一点更好看,大部分壶如果流把与壶口都完全齐平,泡茶时可能会从壶口溢出,这样就不实用了。

  现实中的制壶艺人也发现,如果“三山平齐”,某些款式的壶就不好看,或者出水不爽。更多的时候,当你灌满水的时候,壶还没拿起,水就自然从壶嘴流出来了,为什么呢?就是因为“三山平齐”导致的,为了避免这种情况,必须有意识把壶的流安装超高一点。这个跟壶好不好没任何关系。


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